餅体験教育館「湛多軒（タムダホン）」は京畿道選定「餅名匠」のパク・キョンエさんが設立し、2009年10月23日に開館しました。餅作り（餅ケーキ）をはじめ、羊羹作り、みそ玉麹作り、醤（ジャン）作り、越冬キムチ作り、豆腐作りなどの体験プログラムや週末農場（毎年分譲）を運営しています。インスタント食品と洋食中心の食生活に偏りがちな子どもや青少年に体験を通じて健康的な韓国の食べ物に親しんでもらい、湛多軒の簡単な餅のレシピを紹介して各家庭で直接餅を作って食べられるようにするとともに、韓国の餅を広める取り組みをしています。
情報
- 体験ガイド 餅作り 餅ケーキ 羊羹作り 豆腐作り 越冬キムチ作り
- 問い合わせ・案内 82-31-848-8523
- 駐車場 あり
- 休憩日 日曜日 連休およびソルナル 旧暦1月1日 秋夕 旧暦8月15日
- 営業時間 月 金曜日10 00 17 土曜日10 13 Br 体験は10 14 00のいずれかを選択 要予約
場所
キョンギ道ウィジョンブ市ソンサンロ939ボンギル98
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