「雪木軒（ヌンナムチプ）」は、北韓料理であるキムチマリグクス（キムチ混ぜ素麺）で有名なお店です。地下にあり、テーブルがいくつか置かれているだけのこぢんまりとしたお店ですが、食事時間になるといつも行列ができます。現在は、お店の主人であるおばあさんの娘が、お店の向い側に3階建てのお店を新たにオープンしました。店名も味も全く同じですが、昔ながらの雰囲気を楽しみながら食事をしたい場合は昔からあるほうのお店を、お洒落なインテリアの中で食事をしたい場合は新しいほうのお店を訪れると良いでしょう。雪木軒の代表メニュー・キムチマリグクスは水キムチに麺を入れ、ごま油に海苔、ゆで玉子、ゴマなどを加え食べる料理で、だしが冷たくさっぱりとしていてピリ辛なのが特徴です。ほかにもキムチマリパプは麺の代わりにご飯を入れて食べるもので普段ではなかなか味わえない独特な味わいの一品です。またキムチマリ料理といっしょに挽肉をハンバーグ状にしたトッカルビも人気のメニューとなっています。
情報
- 代表メニュー トッカルビ 粗挽きカルビ焼き キムチマリグクス キムチ混ぜ素麺
- 問い合わせ・案内 82-2-739-6742
- 営業時間 11 30 21 00
- 駐車場の有無 あり
- 休憩日 年中無休
- トリートメニュー 粗挽きカルビ焼き キムチ混ぜ素麺 豆腐キムチ 緑豆ピンデトク 平壌餃子 ほか
- ライセンス番号 20050025030
場所
ソウル特別市 鐘路区 三清路 136-1
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