[中小ベンチャー企業部2018年「百年店」に選定] 「新安村(シナンチョン)」は1986年に開業しました。店舗は雰囲気のある韓屋構造になっており、ホンオサムハプ(ガンギエイの刺身・豚肉・キムチ包み)、ホンオテンジャンクク(ガンギエイの味噌汁)、軟泡湯(テナガダコスープ)、ピョンオジョリム(マナガツオの煮付け)などの土俗料理を全羅南道で生まれ育ったご主人が腕を振るうお店です。珍しいメニューである長い串にテナガダコを巻いて火であぶったナクチックリや、季節ごとに漬けるオリクルジョッ(粉唐辛子をまぜたカキの塩辛)、ヌマエビの塩辛、タチウオの塩辛なども味わうことができます。 2人以上で注文可能なセット定食、3人以上で注文可能なランチスペシャル定食、4人以上で注文可能なコース料理メニューがあり、人数に合わせて充実したコース料理を楽しむことができます。また、電話やホームページでの予約が可能なので、あらかじめ予約して訪問するとよいでしょう。
情報
- 代表メニュー テナガダコの串焼き ホンオサムハプ ガンギエイの刺身 豚肉 キムチ包み
- 問い合わせ・案内 82-2-725-7744
- 営業時間 12 00 22 準備時間14 30 17
- 休憩日 日曜日
- トリートメニュー ナクチックリ テナガダコの串焼き Br ホンオサムハプ ガンギエイの刺身 豚肉 キムチ包み 軟泡湯 テナガダコスープ
- ライセンス番号 19860025439
場所
ソウル特別市 鐘路区 社稷路12キル8
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