智異山（チリサン）は韓国の情緒をたっぷり堪能できる仁寺洞にある韓国料理専門店です。清潔感溢れる店内と智異山という木製の看板が印象的なこのお店は、大豆料理がおいしいと評判です。おから入りテンジャン、スンドゥブ、チゲなど、毎朝新鮮な大豆で豆腐やおからを作りっています。海水のにがりを使用しているためその味は独特な味わいです。 伝統韓屋の趣を生かしたインテリアも目を引きます。塀をなくし、伝統韓屋をリモデリングしお店として利用しています。内部はガラスの天井から陽差しが室内に差し込むよう設計されています。昔ながらの工法でオンドル石と黄土とでできたオンドル部屋の床の上に敷いて座る藁編みの座布団が昔ながらの部屋の趣を感じさせます。
情報
- 代表メニュー 三神峰定食
- 問い合わせ・案内 822-723-4696
- 営業時間 11 30 22 00
- トリートメニュー 三神峰定食 老姑壇定食 豆腐の寄せ鍋 平壤式おからスープ キムチおからスープ ほか
- ライセンス番号 19970025732
場所
ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞14キル 30
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