ソンムンジョンは、康津（カンジン）の郷土料理である回春鍋の専門店です。昔から海の幸と肉類の産地として知られる康津の人々は、様々な韓方の材料を入れ、塩は入れずに煮込んだ出し汁にタコ、アワビ、鶏肉などを入れて煮込んだ保養食の回春鍋がよく食べていました。この料理を食べるとまた春が戻ってきたかのように若返るということから、回春鍋と名付けられました。
情報
- 代表メニュー 回春鍋
- 問い合わせ・案内 82-61-434-6660
- オープン日 2001-09-24
- 営業時間 9 00 22
- 駐車場の有無 あり
- 休憩日 ソルナル 旧暦1月1日 秋夕 旧暦8月15日 の連休
- トリートメニュー 鴨肉焼き 地鶏の水炊き
場所
チョンラナム道カンジン郡トアム面ペクトロ2059-7
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