健康食のひとつである竹筒ご飯とトッカルビ(粗挽きカルビ焼き)で有名な「博物館前の店(パンムルグァナプチプ)」は、雰囲気・味・価格にいたるまで高い評価を得ているお店です。 トッカルビは、粗挽き肉、ネギ、ニンニク、タマネギなどを味付けし、ゴマ油をまぜてふっくらと焼くのが特徴です。必須脂肪酸が豊富なゴマ油は、味だけでなく栄養面においても牛肉と抜群の相性を誇ります。 竹筒の中に研いだ米、粟、豆、ナツメ、ナッツ類などの13種類の穀類を入れて炊けば、ほのかに竹の香りのするヘルシーな竹筒ご飯の完成です。これに加え、10種類を超えるおかずや食後には竹の葉茶も楽しめます。
情報
- 代表メニュー 韓牛粗挽きカルビ焼き定食
- 問い合わせ・案内 82-61-381-1990
- 営業時間 11 00 21 準備時間15 17
- 駐車場の有無 あり
- 休憩日 年中無休
- 座席数 250席
- トリートメニュー 韓牛粗挽きカルビ焼き定食 カルビの煮つけ 竹筒ご飯 など
- ライセンス番号 20040515096
場所
全羅南道 潭陽郡 潭陽邑 竹郷文化路22
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