スノギネ名家（ミョンガ）は、海女さん（海に潜って海産物を採取する女性）が営むアワビ入り冷やしスープの名店です。直接採ったアワビ、ウニ、トコブシなどの天然魚介類を使った料理を提供しており、ウニ入りワカメスープ、海鮮土鍋も人気メニューです。コクのあるアワビの味と海鮮のすっきりとした味わいが相まって深い味わいを奏でます。済州空港から近く、観光客が多く訪れるお店です。
情報
- 代表メニュー アワビ入り冷やしスープ
- 問い合わせ・案内 82-64-743-4813
- 営業時間 9 00 21
- 駐車場の有無 あり
- 休憩日 第 火曜日
- トリートメニュー ウニ入りワカメスープ 海鮮土鍋
場所
チェジュ特別自治道チェジュ市トゴンロ8
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