済州(チェジュ)の中文(チュンムン)観光団地近くにある済州産太刀魚の専門店で、毎朝活きのいい太刀魚を仕入れて使っているのが特長です。人気メニューは海鮮入り丸ごと太刀魚の煮付けで、太刀魚が1匹入る長方形のお鍋に丸ごとタコ、活アワビ、ミナミアカザエビなどの海鮮をたっぷり並べ、一緒に煮て食べます。おかずとしてゆで黒豚、ピンデトク、丸ごとカタクチイワシの塩辛が並び、ウニ入りワカメスープがご飯と一緒に出てきて、デザートにスジョングァも付いてきます。周辺の観光スポットに、穡達海水浴場、天帝淵滝などがあります。
情報
- 代表メニュー 海鮮入り丸ごと太刀魚の煮付け
- 問い合わせ・案内 82-64-738-1077
- 営業時間 10 30 22 00 ラストオーダー21 変更されることがありますのでお確かめの上おでかけください
- 駐車場の有無 あり
- 休憩日 年中無休
- トリートメニュー 丸ごと太刀魚の煮付け 丸ごと太刀魚焼き ソソハンセットなど
場所
チェジュ特別自治道ソグィポ市セクタルジュンアンロ44
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