タッポクムタン（鶏肉の炒め煮）は韓国家庭料理のひとつで、ぶつ切りにした鶏肉を粉唐辛子ベースのタレと水で煮込んだもので、白いご飯と相性抜群。この店ではソットゥコン（大釜の蓋）で鶏肉の炒め煮をグツグツ煮ており、特有の味と真心が感じられます。副菜として出されるねぎの和え物（長ねぎを細く千切りにし、コチュジャン、醤油などで味付けした料理）を一緒に食べれば鶏肉の味が引き立ちます。店員が残った煮汁にご飯を入れて炒める際にチャーハンアート（ハート型など）をサービスでしてくれるので、食べるだけでなく見る楽しさまであります。店の横を渓流が流れており、渓谷に下りていく階段があるので、水遊びもできます。
情報
- 代表メニュー ソットゥコン タッポクムタン 鶏肉の炒め煮
- 問い合わせ・案内 82-507-1359-4503
- 営業時間 10 00 20 ラストオーダー 18 30
- 駐車場の有無 あり
- 休憩日 水曜日
- トリートメニュー おこげ入り地鶏の韓方水炊き
場所
キョンギ道カピョン郡ソラク面オビサンギル130-18
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